Безглютеновий хліб дріжджовий
Інгредієнти:
- Суміш KOMORA salty – 250 г
- Дріжджі сухі – 2 г (або пресованих 6 г)
- Цукор – 15 г
- Оливкова олія (або інша) – 1 ст. л. (10 г)
- Вода – 280 мл.
Приготування:
-
КРОК 1
Добре вимішайте всі інгредієнти, щоб у тісті розчинилися дріжджі та цукор. -
КРОК 2
Перекладіть у змащену форму, накрийте плівкою та лишіть у теплому місці на 40 – 90 хвилин. -
КРОК 3
Коли тісто підніметься у 2 рази, випікайте у духовці: 20 хвилин при 200 градусах, потім ще 20 хвилин при 180 градусах. -
КРОК 4
Перед нарізанням дайте хлібу охолонути.
